Фамилия Дулецкий относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Дулецкий ведет свое начало от прозвища Дуля. В основе прозвища Дуля лежит слово «дуля» — так в народе называли дерево инжир. Позже прозвище Дуля, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Дулецкий. О точном месте и времени возникновения фамилии Дулецкий в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дулецкий представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.