Фамилия Дуляновская — редкий пример фамилии, образованной не от названия профессии или крестильного имени, а от прозвища, скорее всего, связанного с плодовым деревом. Основа здесь — слово «дуля», старинное русское название груши (особенно мелкой, дикой или садовой). В говорах «дуля» означала не только плод, но и кукиш, фигу, что добавляет прозвищу второй, шутливый или обидный оттенок. Человек мог получить прозвище Дуля за маленький рост, круглую фигуру, любовь к грушам или, напротив, за привычку показывать кукиш — в народной среде такие бытовые клички были обычным делом.

Суффикс -ск- указывает на дворянский или шляхетский способ образования фамилий в польской и западнорусской традиции. Фамилии на -ский/-цкий первоначально закреплялись за владельцами поместий (по названию имения), но к XIX веку распространились и среди духовенства, мещан, а затем и крестьян. Дуляновская — форма женского рода, мужской вариант — Дуляновский. Это говорит о том, что фамилия не застыла в мужском роде, а передавалась по женской линии, что характерно для польских и украинских фамилий, где окончание меняется в зависимости от пола носителя.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой: современные Беларусь, Украина, восточная Польша. Встречается также в южных областях России, куда переселялись крестьяне в ходе столыпинской реформы. В дореволюционных метрических книгах Дуляновские чаще всего записаны как мещане или крестьяне, реже — как представители мелкопоместной шляхты, что подтверждает пограничный характер фамилии: дворянское окончание при простонародной основе.

С точки зрения словообразования фамилия прозрачна: корень дул- (от «дуля»), суффикс -ян- (притяжательный или увеличительный оттенок, как в «Иван — Иваня»), затем фамильный суффикс -овск- и окончание -ая. Более редкий вариант — Дулянская (без -ов-), но Дуляновская встречается чаще, что указывает на более позднюю фиксацию, когда суффикс -ов- стал стандартным для оформления фамилий от прозвищ.

В академических словарях (например, у Б. Унбегауна) прямого упоминания фамилии Дуляновская нет, но модель «прозвище + -овский» описана как характерная для польско-литовского пограничья. Если искать однокоренные фамилии, то самые близкие — Дулин, Дуля, Дуляев, Дуляцкий, Дулянский. Все они восходят к одному корню, но различаются суффиксами и географией. Дуляновская — самая «длинная» и, вероятно, самая молодая из них, возникшая не раньше XVIII века, когда фамилии стали массово оформляться по единому образцу.