Фамилия Дужиева — женская форма от фамилии Дужиев, а та, в свою очередь, образована от мужского прозвища или имени Дужь, Дужа. Основа здесь — корень «дуж-», который в русских говорах имел несколько значений. Самое вероятное: «дуга» — либо по сходству с изогнутым предметом (например, сутулый человек, согнутый в дугу), либо по роду занятий — мастер, изготовляющий дуги для упряжи. В старину дуги гнули из дерева особым образом, и ремесленник-дужник был востребован в любом селе.

Менее распространённая версия связывает фамилию с диалектным словом «дужь» — сила, мощь, крепость. В этом случае прозвище Дужь давали рослому, сильному человеку. Однако для фамилий чаще берётся конкретный, предметный признак, поэтому версия с ремеслом или внешностью надёжнее.

Суффикс «-ев» (в мужском варианте Дужиев) указывает на принадлежность: «сын Дужия» или «из рода Дужи». Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ на мягкий согласный или -й. Фамилия не относится к числу широко распространённых, её можно встретить в южнорусских и поволжских регионах, где было развито гужевое и упряжное дело.

С точки зрения словообразования, Дужиева стоит в ряду таких фамилий, как Дугин, Дужников, Дужкин. Но если Дугин чаще связывают с рекой или растением, то Дужиев прочнее держится за ремесленную основу. Встречается и вариант написания с одной «ж» — Дузиев, но он редок и, скорее всего, результат ошибки при записи.

Социальный состав носителей фамилии был пёстрым: от крестьян, занимавшихся изготовлением сбруи, до служилых людей, которых могли прозвать Дужь за стать. В XIX веке фамилия фиксируется в метрических книгах Курской и Тамбовской губерний, что подтверждает её южнорусские корни.