Фамилия Дядюренко — характерный пример украинской фамилии, образованной с помощью патронимического суффикса -енко. В украинской ономастике этот суффикс указывает на родство: «Дядюренко» буквально означает «сын Дядюры» или «потомок Дядюры». Такая модель была особенно распространена в Поднепровье, на Левобережной Украине и в Слобожанщине в XVI–XVIII веках, где фамилии на -енко постепенно вытеснили более древние именования.

Основа фамилии — прозвище Дядюра. Его исходная форма, скорее всего, была Дедюра (от слова «дед»), но в украинском языке под влиянием аканья или диалектных особенностей произошла замена гласного: «е» перешло в «я». Слово «дед» в восточнославянских говорах имело два основных значения: «старик, пожилой человек» и «отец отца». Однако прозвище Дядюра могло относиться не столько к возрасту, сколько к социальной роли — так могли назвать уважаемого главу рода, старейшину общины или человека, который по характеру напоминал степенного деда.

Интересно, что в некоторых говорах слово «дядя» и его производные (Дядюра, Дядя) могли выполнять ту же функцию, что и «дед», — обозначать старшего мужчину в семье или просто взрослого, к которому обращались с почтением. Таким образом, прозвище Дядюра не обязательно указывало на глубокую старость, а скорее подчеркивало положение в семейной иерархии.

Встречается и версия, что Дядюра могло быть «профессиональным» прозвищем, но это маловероятно: ни одно ремесло или занятие напрямую не связано с корнем «дед/дяд». Скорее, перед нами типичное «семейное» прозвище, которое со временем закрепилось за родом и передалось потомкам в форме Дядюренко.

Фамилия распространена преимущественно в центральных и восточных областях Украины, а также среди потомков украинских переселенцев на Кубани и в Поволжье. В России её можно встретить в регионах, граничащих с Украиной, и в местах поздних миграций XX века. Вариаций написания немного: изредка встречается Дедюренко — более архаичный вариант, сохранивший первоначальный корень.