Фамилия Дымбовецкая образована от названия реки Дымбовицы, которая впадает в реку Арджеш недалеко от города Будешты в уезде Кэлэрашь. На реке Дымбовица расположена столица Румынии — Бухарест. По имени этой реки назван уезд Дымбовица. Таким образом, основатель рода Дымбовецких мог жить не только на берегу реки Дымбовицы, но и в одноименном уезде. Само же название восходит к румынскому слову dimb – «холм, возвышенность. Пригорок, бугор». В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Дымбовецкий, со временем получил фамилию Дымбовецкая.