Фамилия Дымшиц — одна из тех, чья форма сразу ставит вопрос: откуда такое окончание? В славянских фамилиях привычнее суффиксы -ов, -ин или -ский, а здесь — редкий формант -иц. Чаще всего такие окончания встречаются у фамилий польского или западнорусского происхождения, и Дымшиц — не исключение.

Самая вероятная версия: фамилия образована от топонима Дымша. Так называется украинское село, и основатель рода, скорее всего, был уроженцем этого населённого пункта. В пользу этого говорит и модель: фамилии на -иц (вроде Кузневиц, Дымшиц) в восточнославянской ономастике нередко указывали на выходца из определённого места, особенно если само село имело название с основой Дымш-.

Село Дымша известно не только географией, но и культурной историей: здесь родился кинолюбитель Геннадий Павленко. Он много лет организует международный фестиваль «Кинолетопись», создал в селе киностудию и музей, которым недавно исполнилось 25 лет. На этой студии он снял больше 200 фильмов об истории края и его жителях. Так что топоним, давший фамилию, сегодня связан с живым кинематографическим проектом.

Иногда фамилию пытаются связать с еврейскими корнями, но это сомнительно: словообразовательная модель Дымша → Дымшиц (с суффиксом принадлежности) характерна для славянских языков, а не для идиша или иврита. Если и были еврейские носители фамилии, то они получили её уже в славянской среде, а не как исконную.

В итоге: Дымшиц — топонимическая фамилия, указывающая на человека из села Дымша. Формант -иц — редкий, но закономерный для украинских и польских земель. А само село, давшее фамилию, примечательно тем, что его уроженец превратил его в центр любительского кино.