Фамилия Джарухян — армянская, и ее разговор стоит начать с суффикса. Окончание -ян (в старой орфографии -янц) — самый распространенный патронимический формант в армянских фамилиях. Он указывает на принадлежность: «Джарухян» буквально значит «из рода Джаруха» или «сын Джаруха». Это аналог русских фамилий на -ов/-ев или грузинских на -дзе.

Основа фамилии — личное имя или прозвище Джарух. Его происхождение спорное, но есть две основные версии. Первая: от армянского слова «джар» (ձառ) — «дерево, роща». В таком случае Джарух — человек, живший у леса или занимавшийся древесиной. Вторая версия: корень восходит к тюркскому «джар» (обрыв, ущелье) или к персидскому «джар» (крик, глашатай). Если так, то прозвище мог получить либо громогласный человек, либо тот, кто жил у крутого берега.

В Армении фамилия распространена неравномерно. Больше всего носителей Джарухян встречается в Сюникской области и в Ереване, что может указывать на локальное происхождение рода — из сел вокруг Сисиана или Капана. Среди известных людей с этой фамилией преобладают врачи, инженеры и преподаватели, хотя в открытых источниках нет громких исторических фигур — фамилия оставалась скорее народной, не аристократической.

Интересная деталь: в русских документах XIX — начала XX века фамилию могли записывать как Джарухов или Джарухянц, в зависимости от того, насколько писарь был знаком с армянским языком. Форма Джарухян закрепилась уже в советское время, когда унифицировали окончания фамилий.