Фамилия Джерпетов — редкий случай, когда основа фамилии не поддаётся однозначной славянской или тюркской этимологии, а сама фамилия почти не встречается за пределами узкого ареала. Если вы её носитель, скорее всего, ваши предки жили на Северном Кавказе или в Поволжье, и фамилия прошла через русскую канцелярскую запись.

Самый вероятный путь образования — от прозвища или имени Джерпет (или Джарпет). В тюркских языках есть основа «джер/йер» — земля, и «пет/бет» — лицо, сторона. «Джерпет» могло означать «земляк», «человек с той стороны» или даже «ровня по земле». В осетинском языке есть слово «дзарпат» — плоский, широкий; не исключено, что прозвище дали человеку с широким лицом или осанкой. В калмыцком «җирпә» — вид растения, но это менее надёжная версия.

Суффикс -ов указывает на русскую патронимическую модель: «чей?» — Джерпетов. Значит, в момент записи (чаще всего в XIX веке) главу семьи звали или прозывали Джерпет. Фамилия не попала в массовые справочники, не упоминается в словаре Унбегауна и не фиксируется в крупных генеалогических базах по центральной России. Это говорит о том, что фамилия локальная, возможно, астраханских татар, ногайцев или караногайцев.

Интересная деталь: написание с «дж» в русском языке обычно передаёт твёрдый звонкий аффрикат, что характерно для заимствований из тюркских, иранских или кавказских языков. Если бы фамилия была славянской, она бы звучала как «Жерпетов» или «Шерпетов». Этого не произошло — значит, носители сохранили исходное произношение, а писарь записал «на слух», не русифицируя.

О сословной принадлежности судить трудно. В документах XIX — начала XX века Джерпетовы могли быть государственными крестьянами, казаками или мещанами в южных губерниях. Известных исторических личностей с этой фамилией нет, что делает её особенно ценной для семейной истории: каждый носитель — первооткрыватель собственного рода.