Согласно одной из версий, оно восходит к украинскому глаголу «дзюбати», который имеет два значения: «копать» и «клевать». Соответственно, Дзубаном могли называть крестьянина-земледельца, переехавшего в город, или язвительного, колкого человека. По другой гипотезе, прозвище Дзубан ведет свое начало от слова «дзюба» - «человек с оспинами на лице». Следы-пестринки могли появиться у человека в результате перенесенной оспы – инфекционного заболевания, которое вплоть до XIX века уносило тысячи жизней в Европе. Таким образом, прозвище Дзубан могло указывать на то, что основатель рода перенес оспу.