Фамилия Эбергард — одна из тех, что пришли в Россию вместе с немецкими колонистами, переселенцами и служилыми людьми. Её основа — древнегерманское двусоставное имя Eberhard, где eber означает «кабан» или «вепрь», а hard — «сильный», «твёрдый», «смелый». В буквальном смысле — «сильный, как вепрь», то есть человек несгибаемой воли и напора. В отличие от многих фамилий, образованных в русской среде через суффиксы -ов или -ин, Эбергард сохранила исходную немецкую форму без переоформления на славянский лад. Это говорит о том, что её носители долгое время оставались частью немецкоязычной общины, а фамилия фиксировалась в документах так, как её записали пастор или чиновник.

В Российской империи фамилия Эбергард встречалась прежде всего среди остзейских (прибалтийских) немцев и поволжских колонистов. В Прибалтике она могла принадлежать дворянскому роду, внесённому в матрикулы рыцарства, — например, Эбергарды из Лифляндии и Курляндии. В Поволжье, куда немецких переселенцев пригласила Екатерина II, Эбергарды были в основном крестьянами-земледельцами или ремесленниками. Поскольку имя Eberhard было популярным в немецкой среде, фамилия давалась не от прозвища, а напрямую от личного имени предка. Это так называемая патронимическая модель, но без суффикса, что редкость для русского именослова, зато норма для немецкой традиции.

Словообразовательно фамилия Эбергард стоит особняком: в ней нет ни одного славянского форманта. Если сравнивать с однокоренными фамилиями, которые могли появиться в русском языке через перевод или кальку (например, Кабанов или Кабановский), то Эбергард — прямой заимствованный вариант. В самой Германии фамилия Eberhard встречается часто, но в России она стала более редкой, особенно после депортаций немцев в 1941 году и последующей ассимиляции. В современных российских справочниках фамилия Эбергард фиксируется как редкая, с концентрацией в крупных городах, куда в советское время переселялись потомки немецких колонистов.

Написание фамилии может варьироваться: через «д» на конце (Эбергард) или через «т» (Эбергарт) — это зависит от немецкого диалекта и того, как записывало звук русское ухо. В немецком оригинале конечная буква произносится глухо, как «т», но в русской орфографии чаще закрепляется «д», так как фамилии на -гард (от hard) традиционно передавались именно так. Если ваши предки носили фамилию Эбергард, скорее всего, они были носителями немецкого языка и культуры, а их родословная уходит в одну из общин переселенцев XVIII–XIX веков.