Фамилия Энслингер — одна из тех, чей носитель почти наверняка может назвать себя потомком немецких колонистов. Её происхождение — германское, и в русском контексте она появилась не ранее второй половины XVIII века, когда в Россию по приглашению Екатерины II массово переселялись немцы.

Разбираем словообразовательную модель. Основа фамилии — топоним Энслинген (Enslingen) или его производные. Суффикс -er в немецких фамилиях — классический указатель на выходца из определённой местности или жителя города. То есть Энслингер — это «тот, кто из Энслингена». Само название Энслинген, скорее всего, восходит к древневерхненемецкому личному имени Anso или Enso (сокращённая форма от Anshelm, «божественный шлем») с добавлением суффикса -ing, обозначающего принадлежность к роду. Получается: «поселение людей Ансо».

Географически фамилия тяготеет к юго-западу Германии — земля Баден-Вюртемберг, где и сегодня существует коммуна Энслинген. В Россию Энслингеры попали в основном в Поволжье: в колониях Саратовской и Самарской губерний эта фамилия фиксируется в метрических книгах лютеранских приходов. Встречаются варианты написания — Энзлингер, Энслингер, что объясняется особенностями записи немецких фамилий русскими чиновниками и пасторами.

Кем были предки? Типичные немецкие колонисты: земледельцы, ремесленники, возможно, владельцы мельниц или кожевенных мастерских. Сословно — преимущественно крестьяне-собственники или мещане. Дворянских корней у фамилии нет. В отличие от многих немецких фамилий, оканчивающихся на -mann (Беккерман, Циммерман), Энслингер — топонимическая, а не профессиональная. Это редкий случай, когда фамилия не говорит о ремесле, а прямо указывает на малую родину предка.