Фамилия Еоров — одна из тех, что ставит в тупик при первом взгляде. В ней нет очевидного корня, знакомого по другим фамилиям, и это как раз тот случай, когда разбор суффикса и возможной основы даёт ключ к разгадке.

Словообразовательная модель здесь простая: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — Еоров). Значит, в основе лежит личное имя или прозвище Еор. Но что оно могло означать? Тут есть две главные версии, и одна из них заметно правдоподобнее.

Первая, самая вероятная: Еор — это фонетический вариант имени Егор (от Георгий). В русских говорах, особенно в северных и сибирских, «г» могло переходить в «в» или вовсе исчезать, а «р» — твёрдо звучать. Так «Егор» в быстрой речи превращалось в «Еор». Тогда фамилия Еоров — ровесница более частых Егоровых и Георгиевых, просто в другом диалектном обличье. Подтверждение этому — существование фамилии Еоров в старых переписях Архангельской и Вологодской губерний, где «оканье» и редукция согласных были нормой.

Вторая версия, более экзотическая: прозвище от слова еор — так в некоторых говорах называли неуклюжего, нерасторопного человека (ср. «ёра» — беспутный гуляка, но с другим значением). Однако эта гипотеза слабая: слово «еор» в значении «нерасторопный» не зафиксировано в авторитетных словарях русских говоров, а связь с «ёрником» (озорником) слишком натянута. Поэтому первая версия — от имени Егор — выглядит куда убедительнее.

Географически фамилия редкая, встречается точечно. Её можно найти в старых метрических книгах по Северу России и в Сибири, куда переселенцы унесли свой говор. Социальный состав носителей — скорее всего, крестьяне и мещане, без дворянских корней: фамилии на -ов от канонических имён в простонародье были типичны.

Если сравнивать с однокоренными, то Еоров стоит в одном ряду с Ерохиным, Ерофеевым, Ершовым — все они восходят к производным от имени Егор (Ероха, Ерофей, Ерш). Но Еоров — самый редкий и наименее очевидный из этого круга.