Фамилия Ерошникова — женская форма фамилии Ерошников, и, хотя на слух она кажется редкой, её корни уходят в гущу народной речи. Основа здесь — имя Ероша, которое в русских говорах было обиходной, сокращённой формой от крестильного имени Ерофей (в переводе с греческого — «освящённый Богом»). Такие «усечённые» имена в XVI–XVII веках были обычным делом: Ероша, Ероха, Ерошка звучали в деревнях ничуть не реже полного Ерофей. От них и пошли фамилии Ерошин, Ерохов, Ерошкин и, наконец, Ерошников.

Суффикс -ников в этой фамилии — не самый частый, но очень показательный. Он указывает на принадлежность к определённой профессиональной или социальной группе. Если бы фамилия была просто Ерошин, она означала бы «сын Ероши». А вот Ерошников — это уже «сын Ерошника», то есть человека, которого в округе знали по прозвищу Ерошник. Прозвище могло закрепиться за тем, кто служил у Ероши (например, работник, батрак), или за сыном Ероши, которого для отличия от отца назвали не по имени, а по отцу — «Ерошников сын». Такой словообразовательный сдвиг встречается в северных и сибирских говорах, где фамилии на -ников особенно характерны для крестьянского и посадского населения.

Версия с ремеслом тоже имеет право на существование. В некоторых диалектах слово «ерошник» могли шутливо применять к человеку с взлохмаченными волосами («ершом» торчащими) или к тому, кто любит спорить, «ершиться». Но это скорее народное переосмысление, чем первоначальный смысл: личное имя Ерофей давало более прямой и исторически достоверный путь.

Географически фамилия Ерошниковы чаще всего встречается в Поволжье, на Урале и в Сибири — в регионах, куда в XVII–XVIII веках шёл активный поток переселенцев из центральных и северных областей России. В этих местах имя Ерофей было популярно, а местные говоры охотно «сокращали» его до Ероши. Сословно носители фамилии почти наверняка были крестьянами или посадскими людьми — в дворянских родословных книгах Ерошниковы не значатся.

Таким образом, Ерошникова — не просто «дочь Ероши», а потомок человека, которого в своей общине называли по отцу или по особой примете, связанной с именем Ерофей. Фамилия хранит в себе живую память о том, как в русской деревне из личного имени через промежуточное прозвище возникала новая родовая метка.