Фамилия Ерусалкина — женская форма, парная к мужской Ерусалкин. Образована она по стандартной русской модели с суффиксом -ин, который указывает на принадлежность: Ерусалкин — буквально «сын Ерусалки» или «человек из дома Ерусалки». Основа фамилии — прозвище или нецерковное имя Ерусалка.

Самое интересное здесь — корень. Ерусалка — это не что иное, как просторечная, народная форма названия города Иерусалим. В русских говорах, особенно в южных и западных регионах, слово «Ерусалим» или «Ерусалка» могло означать не только сам город, но и паломника, побывавшего в Святой земле, или человека, который вёл себя как странник, «ерусалимщик». Таких людей называли «ерусалками» — зачастую с лёгким оттенком иронии или удивления: «гляди, ерусалка идёт».

Таким образом, первый предок носителей фамилии Ерусалкин — скорее всего, не уроженец библейских земель, а местный русский человек, получивший прозвище Ерусалка. Он мог либо совершить паломничество в Иерусалим (что в старину было событием исключительным и заметным), либо просто выделяться набожностью, любовью к рассказам о святых местах или даже странным, «нездешним» поведением.

Версия о том, что фамилия могла произойти от названия населённого пункта (например, деревни Ерусалимка), тоже имеет право на существование, но менее вероятна: топонимов с таким корнем в России немного, и они, как правило, вторичны по отношению к прозвищу. Фамилия Ерусалкина — редкая, и её география, скорее всего, связана с регионами, где были сильны традиции народного благочестия и странничества — например, с Поволжьем или южнорусскими областями. Это не дворянская, а крестьянская или мещанская фамилия, и её происхождение — живая иллюстрация того, как далёкий библейский топоним превратился в уличное прозвище, а затем в родовое имя.