Фамилия Ецинтов — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. На первый взгляд она похожа на типичную русскую фамилию с суффиксом -ов, но её корень ставит в тупик: в русском языке нет слова «ецинт» или «ец». Чтобы понять, откуда она взялась, нужно заглянуть в историю XIX века и обратить внимание на суффикс -ц-, который здесь работает как уменьшительный или уничижительный.

Скорее всего, основа фамилии — «Еца» или «Ец». Это могло быть прозвище или вариант крестильного имени. Например, в народной среде имя Евсей (от греческого «благочестивый») нередко сокращали до Еся, Еца. Суффикс -инт- в таком случае — это искажённое -ин- с наращением, которое возникло при адаптации фамилии в официальных документах. Звук «т» мог появиться из-за того, что писарь на слух записал «Ецин» как «Ецинт», а затем добавил родовой суффикс -ов. Получается, Ецинтов — это «сын Ецина», то есть потомок человека по прозвищу Еца.

Есть и другая, менее вероятная версия: фамилия могла возникнуть от тюркского или кавказского корня, где «ец» или «иц» означало что-то вроде «владелец», «хозяин». Но в русской ономастике такие заимствования обычно оставляют след в виде фамилий на -ев, а не -ов, и к тому же они редки для центральной России. Более правдоподобно, что Ецинтов — это результат канцелярской ошибки или диалектного произношения, когда исходное «Есин» или «Есипов» превратилось в нечто необычное.

Географически фамилия почти не встречается. В современных базах данных она единична, что говорит о её локальном бытовании, возможно, в одной-двух деревнях бывшей Вологодской или Пермской губернии, где говор «цокал» и менял звуки. Носители такой фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами, а своё прозвище получили либо по имени, либо по характерной черте — например, за манеру произносить слова «с цоканьем».