Фамилия Езан — один из примеров того, как тюркское слово закрепилось в украинской антропонимии, причём не обязательно у людей тюркского происхождения. В её основе лежит прозвище Езан, которое напрямую связано с арабским «азан» — призыв к молитве в исламе, который читает муэдзин.

В украинском языке слово «езан» заимствовано именно из тюркской традиции, где оно означало тот же самый ритуал. Прозвище могли дать человеку, который чем-то напоминал муэдзина — возможно, имел громкий голос, строго соблюдал обряды или просто был мусульманином по вероисповеданию. В любом случае, фамилия закрепилась не как этнический маркер, а как бытовое прозвище, данное по внешнему или поведенческому признаку.

Обратим внимание на словообразовательную модель. Фамилия образована без типичных украинских суффиксов (-енко, -ук, -чук), что указывает на её прямое происхождение от прозвища. По сути, Езан — это «застывшее» прозвище, которое перешло в фамилию без дополнительных формантов. Такое встречается реже, чем патронимические формы, и говорит о сравнительно позднем оформлении фамилии или о её региональной специфике.

Географически фамилия Езан встречается преимущественно в южных и восточных областях Украины, где исторически было сильное тюркское влияние — Запорожье, Херсонщина, Донетчина. Там контакты с крымскими татарами, ногайцами и турками были обычным делом, и прозвища тюркского происхождения легко входили в обиход казаков и крестьян.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то можно вспомнить Азанов или Азановский — они образованы от того же корня, но уже с русскими суффиксами. Езан стоит особняком: без суффиксального оформления, он больше похож на прямое заимствование, чем на переделку на местный лад.

В итоге: фамилия Езан — это не про этничность, а про прозвище, связанное с исламским ритуалом. Её носители в прошлом — скорее всего, украинцы, получившие такое прозвище за голос, манеру поведения или просто по соседству с тюркским населением.