Фамилия Ежофф — яркий пример того, как написание может рассказать о происхождении не меньше, чем корень. На первый взгляд, перед нами типичная русская фамилия Ежов, образованная от прозвища Ёж. Однако конечное «фф» — это не ошибка и не опечатка, а следствие эмигрантской или, точнее, дореволюционной транслитерации.

Корень здесь очевиден: прозвище Еж (или Ёж) давали человеку колючему, неуживчивому, либо, наоборот, хозяйственному и запасливому, как ёжик, снующий по двору. В русской ономастике суффикс -ов — стандартный патроним (чей? — Ежов, то есть сын Ежа). Фамилия Ежов широко распространена в центральных и северных губерниях России, особенно в Новгородской и Псковской землях, где прозвища от названий животных встречались особенно часто.

Но форма Ежофф — это уже явление другого порядка. Двойное «ф» и окончание «фф» вместо «в» — типичный способ передачи русских фамилий латиницей (по-французски, по-немецки) в XIX — начале XX века. Когда носитель фамилии выезжал за границу или попадал в среду, где документы велись на латинице, его фамилия могла закрепиться в таком «европеизированном» виде. Позже, вернувшись в Россию или переехав в другую страну, человек мог сохранить это написание уже кириллицей — как знак принадлежности к дворянскому роду, купечеству или просто как дань моде. Судя по двойному «ф», которое в русской графике выглядит нарочито нерусским, перед нами не случайная описка, а осознанное оформление. В некоторых случаях «Ежофф» могло быть фамилией обрусевших немцев или поляков, получивших дворянство, где конечное «ff» — калька с немецкого написания.

Таким образом, фамилия Ежофф двойная по происхождению: по корню она чисто русская, прозвищная, а по форме — искусственная, книжная, связанная с западноевропейской канцелярской традицией. Её носитель — почти наверняка не крестьянин, а человек из сословия, которое имело дело с документами на иностранных языках: дворянин, офицер, купец первой гильдии или интеллигент, живший за границей. Однокоренные фамилии (Ежов, Ежовский, Ежиков) гораздо многочисленнее и демократичнее; Ежофф же остаётся редким, штучным вариантом, который сразу выделяет своего владельца из общего ряда.