Фамилия Фарызов — редкий случай, когда за русским суффиксом -ов стоит основа, не имеющая прямых славянских корней. Скорее всего, в её основе лежит тюркское или арабское имя Фарыз (варианты — Фараз, Фарис). В арабском языке корень «фарз» означает «обязанность», «предписание», а имя Фарис переводится как «всадник» или «рыцарь». В тюркских языках, откуда имя чаще всего попадало в русскую среду, оно могло означать «отличающийся», «выдающийся».

Фамилия образована по стандартной русской модели: к основе Фарыз- добавлен патронимический суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — Фарызов, то есть сын Фарыза). Такая модель характерна для фамилий, возникших в среде крещёных татар, башкир или других народов Поволжья, а также у казаков, контактировавших с тюркским населением. Встречается она и у мусульман, принявших православие, — суффикс -ов прирастал к имени при записи в метрические книги.

Географически фамилия тяготеет к регионам с сильным тюркским влиянием: Татарстан, Башкортостан, Оренбургская, Астраханская области. Встречается также на Северном Кавказе, где имя Фарыз (или Фариз) бытует у кумыков, ногайцев и аварцев. В русских говорах фамилия могла искажаться: в документах встречаются варианты Фарызов, Фаризов, Фарезов — это следы разного произношения гласной в безударной позиции.

Интересно, что в отличие от многих фамилий на -ов, у Фарызова нет однозначного аналога среди русских прозвищ или профессий. Это чисто антропонимическая фамилия, образованная от личного имени, а не от ремесла или внешности. Если предки носили её, то, скорее всего, они были крестьянами или служилыми людьми, принявшими православие, но сохранившими в родовой памяти тюркское имя.