Фамилия Фитингов образована от именования Фитинг, которое, вероятнее всего, представляет собой форму имени Фредерик (Федерик). Это имя образовано от древнегерманских слов frid («мир») и ric («король»). Соответственно, имя Фридрих можно перевести на русский как «король мира» или «миролюбивый король». Безусловно, фамилия Фитингов представляет собой замечательный памятник немецкой культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Фитингов можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.