Фамилия Флока образована от прозвища Флок. По одной из версий, оно ведет свое начало от румынского нарицательного floc – «клок». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Флок содержало указание на особенности внешности основателя фамилии: он мог иметь, например, торчащую прядь волос, хохол. Согласно другой гипотезе, прозвище Флок этимологически связано с румынским глаголом flocăí – «выщипывать, ощипывать». В таком случае Флоком могли прозвать человека, занимавшегося ощипыванием куриных тушек. Таким образом, человек, предка которого звали Флок, со временем получил фамилию Флока.