Фамилия Формусати — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями. Скорее всего, перед нами фамилия итальянского или румынского (молдавского) происхождения, адаптированная к русскому языковому окружению.

Разберём основу. В итальянском языке слово «formosa» означает «красивая, статная». Прилагательное «formosato» (или «formosati» во множественном числе) может переводиться как «складный, хорошо сложенный». В румынском и молдавском языках есть схожее слово «frumos» — «красивый», а также фамилии типа Формосу, Формозу. Таким образом, прозвище Формусати могли дать человеку с приятной внешностью, стройной фигурой. В итальянской традиции фамилии на -ати часто указывают на множественное число или принадлежность к роду (например, «из семьи Формусато»).

В русском контексте фамилия могла появиться несколькими путями. Первый — через греческую или итальянскую диаспору в Причерноморье (Одесса, Крым). Второй — через Молдавию и Бессарабию, где долгое время жили носители романских языков. Третий, менее вероятный, — искусственное происхождение: в духовных семинариях XIX века иногда давали «благозвучные» фамилии из латыни, но окончание -ати для них нетипично (чаще использовали -ский).

Суффикс -и в конце фамилии (Формусати) в русском языке не является типичным окончанием фамилий. Обычно такие фамилии остаются несклоняемыми, что подтверждает их иноязычное происхождение. Если бы фамилия была русифицирована, она могла бы принять форму Формусатов или Формусатин, но этого не произошло.

Географически фамилия Формусати встречается крайне редко. Основные очаги, по данным открытых источников, — Молдова и южные регионы Украины, а также единичные случаи в России. В дореволюционных метрических книгах она почти не фиксируется, что говорит о её позднем появлении в русском языковом поле — вероятно, в конце XIX — начале XX века.

Единственная версия, которую стоит отбросить сразу: связь с греческим «формос» (форма, вид). Это ложное сближение: греческие фамилии обычно оканчиваются на -пулос, -идис, -оглу, а не на -ати. Итальянское или румынское происхождение остаётся самым правдоподобным.