Фамилия Галиямутдинова — женская форма мужской фамилии Галиямутдинов. Это одна из тех фамилий, где разбор начинается не с корня, а с модели образования: она сложена из двух арабских основ, прошедших через татарскую или башкирскую языковую среду. Первая часть — «Галия» (от арабского «али» — возвышенный, великий), вторая — «мутдин» (искажённое «муттадин» — верующий, следующий религии). Вместе имя Галиямутдин означало «возвышенный в вере» или «великий верующий». Это типичное мусульманское составное имя, популярное в тюрко-татарской ономастике, где два сакральных понятия сливались в одно для усиления смысла.

Фамилию образовали по русской модели: к основе имени Галиямутдин добавили патронимический суффикс -ов (в женском варианте -ова). Такие фамилии массово появлялись у татар и башкир в XIX — начале XX века, когда при переписях и в документах им фиксировали «русский» фамильный формат. Встречается она почти исключительно в Поволжье и Приуралье: в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. В других регионах России редка, что указывает на локальное бытование.

Особенность фамилии — в её написании. Встречаются варианты Галиямутдинов (с одной «н» в суффиксе) и Галиамутдинов (с «а» в первой части). Это не ошибка, а отражение разного произношения в татарском и башкирском языках: звук между «а» и «я» на стыке основ мог редуцироваться. Также иногда пишут через дефис (Галия-Мутдинов), но это редкость и, скорее всего, следствие канцелярской путаницы.

Сословно предки носителей фамилии — в основном крестьяне и сельские жители. Дворянских родов с такой фамилией нет, она не встречается в старых родословных книгах. Значит, её носители — потомки простых людей, которым дали имя, подчёркивающее религиозность, а не знатность. В этом смысле фамилия Галиямутдинова — не про аристократию, а про повседневную веру, вплетённую в имя.