Фамилия Гандосик — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Чтобы понять её, нужно разобрать словообразовательную модель, а не искать прямой смысл в корне.

Суффикс -ик в русских фамилиях обычно указывает на принадлежность к чему-то или на уменьшительную форму. В данном случае он может быть как уменьшительным (от прозвища Гандос), так и патронимическим, то есть указывающим на сына человека по прозвищу Гандос. Сама основа «гандос» — нестандартная для славянских языков. Скорее всего, она восходит к диалектному или заимствованному слову.

Наиболее вероятная версия — связь с тюркским или кавказским корнем. В тюркских языках «ганды» или «канды» означает «кровавый», «кровный», а также может относиться к названию реки или местности. В таком случае прозвище Гандос мог получить человек с яркой внешностью или, что реже, по месту жительства у реки с похожим названием. Менее убедительна версия о связи с греческим «гандес» (нечто редкое или диковинное) — она не находит подтверждения в массовых прозвищах.

В русской ономастике фамилии на -ик встречаются преимущественно на западе и юге России, а также в Беларуси и на Украине. Для фамилии Гандосик характерна именно эта южнорусская или украинская модель образования, где суффикс -ик заменяет более частотный -ов. Если бы фамилия образовалась в центральной России, она звучала бы как Гандосов. Таким образом, предки носителей фамилии Гандосик, вероятно, жили в чернозёмной полосе или на территории современной Украины, а само прозвище Гандос могло быть дано либо за внешнюю примету, либо за характер — например, за вспыльчивость или страстность (отсылка к «кровному» значению).

Сословного барьера фамилия не имела: её могли носить и крестьяне, и мещане. Встречаемость фамилии крайне низкая, что говорит о локальном происхождении — возможно, от прозвища одного основателя рода в конкретном селе или хуторе.