Фамилия Гедоянс — редкий случай, когда русская по форме фамилия имеет очевидное латышское происхождение. Окончание -янс, а не привычное -янц или -ян, — ключевой маркер. В латышском языке суффикс -āns (в русской передаче -анс) образует фамилии от личных имён, прозвищ или названий профессий, указывая на принадлежность или происхождение. Таким образом, Гедоянс — это вариант фамилии Гедов или Гедонс, адаптированный под латышскую грамматику.

Основа фамилии восходит к личному имени Гед (Geds) — сокращённой форме от полных имён Гедертс или Гедвигс, которые, в свою очередь, пришли из немецкого (Gert, Hedwig). В латышской среде такие имена были распространены в Курземе и Земгале, где исторически сильно немецкое влияние. Буквально фамилию можно перевести как «сын Геда» или «принадлежащий Геду». Встречается и более редкая версия, что Гедоянс — это ополяченная или онемеченная форма от литовского Gedas (от «gedėti» — тосковать, скорбеть), но эта гипотеза слабее, так как суффикс -янс характерен именно для латышского ареала, а не для литовского.

Носители фамилии Гедоянс — это, скорее всего, потомки латышских крестьян или ремесленников, которые в XIX веке получили фамилию по имени отца. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, латышские фамилии на -анс не указывают на сословие: их могли носить и батраки, и зажиточные хуторяне. После присоединения Латвии к Российской империи фамилия могла писаться с ошибками — через «о» или «е» (Гедоянс, Гедонс, Гедоянц), но корень оставался узнаваемым. Сегодня фамилия Гедоянс почти не встречается за пределами Латвии и диаспоры, что делает её ценным маркером региональной идентичности.