Фамилия Герянская звучит на первый взгляд как типичная «географическая» фамилия, образованная по модели «-ский/-ская». Такие фамилии в дворянской и духовной среде часто указывали на владение поместьем или происхождение из населённого пункта: Геряново, Геряны, Герянка. Однако здесь есть нюанс: корень «Гер-» в русской ономастике встречается реже, чем, скажем, «Иван-» или «Петр-». Самая вероятная основа — личное имя Геря, уменьшительная форма от Герман (в православной традиции — Герман, в просторечии — Геря, Герка) или от редкого имени Геронтий. Суффикс «-ян-» в данном случае не армянский (там было бы «-янц» или просто «-ян»), а русский патронимический, как в фамилиях Горяинский, Степанянский — то есть «принадлежащий к роду Геря».

Вторая версия, менее распространённая, но имеющая право на существование: связь с диалектным словом «геря» (в некоторых говорах — «гера») — так могли называть человека неловкого, неуклюжего или, наоборот, задиристого. В этом случае фамилия Герянская могла образоваться от прозвища Геря, которое дали предку, а суффикс «-ская» добавили позже, возможно, при оформлении документов или при переходе в другое сословие — так крестьяне иногда «облагорáживали» свои фамилии, подражая дворянскому образцу.

Географически фамилия Герянская тяготеет к западнорусским регионам — Смоленщине, Брянщине, а также к Беларуси и Украине, где корень «Гер-» встречается в топонимах (например, село Геряны в Житомирской области). Если предок происходил из такого села, то фамилия просто указывала на его малую родину: «приехал из Герян». В отличие от фамилий на «-ов», которые закрепляли принадлежность к конкретному отцу, модель «-ский/-ская» чаще фиксировала территориальную или сословную принадлежность, поэтому Герянские могли быть как мещанами, так и священниками, реже — дворянами.

С точки зрения словообразования, фамилия Герянская — относительное прилагательное женского рода (для мужчины — Герянский), что указывает на то, что в основе лежит не профессия, а имя собственное или географическое название. В современном русском языке фамилия остаётся редкой, не входит в сотни самых распространённых, но её носители встречаются в центральной России и на юге, что подтверждает её «разъездной» характер: предки могли переселяться из западных губерний в ходе аграрных реформ XIX века.