Фамилия Гильметдинов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Гильметдинов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Гильметдинов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Гильметдинов образована от мужского имени Гильметдин, которое восходит к двум основам. Первая из них — имя Галим — в переводе с арабского означает «знающий, ученый». Вторая восходит к слову «ад-Дин», которое является характерным компонентом фамилий и имен арабского происхождения, имеет значение «подлинно верующий». Поэтому имя Гильметдин дословно переводится как «знающий веру, то есть религию». Вероятно, нарекая ребенка именем Гильметдин, родители желали своему сыну стать достойным мусульманином, что неудивительно для традиционного общества, где огромное значение придается религии. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Гильметдинов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Гильметдинов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.