Фамилия Гиззатнуров образована от сложного восточного имени Гиззатнур, и её значение напрямую складывается из двух корней. Первая часть, «Гиззат», восходит к древнетюркскому слову со значениями «почет, уважение», «духовная близость» и «сила, мощь, могущество». Вторая часть, «Нур», — арабского происхождения и означает «луч, сияние, свет». Таким образом, имя Гиззатнур можно истолковать как «свет уважения» или «сияние могущества».

Фамилия построена по типичной для русского языка модели: к основе имени добавляется русский патронимический суффикс -ов, который отвечает на вопрос «чей?». Поэтому Гиззатнуров — это буквально «сын (или потомок) Гиззатнура». Родители, называя ребёнка таким именем, скорее всего, желали ему вырасти человеком сильным, уважаемым и несущим свет, — набор качеств, характерный для традиционных восточных имён-пожеланий.

В отличие от многих фамилий, образованных от арабских или тюркских имён, Гиззатнуров интересна тем, что в ней соединились элементы из разных языковых традиций: тюркская основа «Гиззат» и арабская «Нур». Такое слияние встречается нечасто и указывает на глубокую культурную взаимосвязь народов Поволжья и Средней Азии, где подобные имена были особенно распространены. Фамилия эта сравнительно редкая, и её носители в основном встречаются среди татар и башкир, что подтверждает её происхождение из тюрко-мусульманской среды.