Фамилия Гогилнде — редкая, с неочевидной для русского уха структурой. Её происхождение почти наверняка не славянское, а грузинское. В грузинском языке фамилии часто образуются с помощью суффиксов -дзе, -швили, -иа, -ава, -ури, -ели. Окончание «-нде» в данном случае — это, скорее всего, искажённая при передаче на русский язык форма грузинского суффикса принадлежности или места.

Разбираем корень. Основа «Гоги» — это краткая форма от грузинского имени Георгий (Гиорги). В грузинском языке «Гоги» — распространённое уменьшительное или обиходное имя, а также может быть самостоятельным именем. Добавление суффикса «-л-» (как в «Гогил») и последующего окончания «-нде» даёт значение «из рода Гоги» или «принадлежащий Гоги». По аналогии с фамилиями на -дзе (Гогидзе) или -швили (Гогишвили), Гогилнде — вариация той же модели, только с другим, менее распространённым суффиксом.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам Грузии (Имеретия, Гурия, Рача), где суффиксы с элементом «-нде» встречаются чаще, чем в восточных. Однако в современной России и странах бывшего СССР такая фамилия — большая редкость. Встречается она, как правило, у потомков грузинских эмигрантов или переселенцев, фамилия которых при записи в паспортных столах могла получить нестандартное окончание из-за ошибки писаря или адаптации на слух.

Что касается значения: предок носителя этой фамилии, скорее всего, был просто человеком по имени Гоги (Георгий), а сама фамилия указывает на его потомков. Это отчество, застывшее в форме родового имени. Никакого ремесла или прозвища за ней не стоит — чистая патронимия. Если искать аналоги в русском языке, то это как если бы от имени «Георгий» образовали не «Георгиев», а «Гогин» — но с грузинским суффиксом.

В итоге: фамилия Гогилнде — грузинская по происхождению, образована от имени Гоги (Георгий) через суффикс принадлежности. Носители такой фамилии — почти наверняка потомки грузин, чья родословная идёт из западной Грузии.