Основой фамилии Горишковский послужило мирское имя Горишек. Мирское имя Горишек восходит к украинскому «горiшек» - «орешек». Давая младенцу такое имя, как Горишек, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен этот природный объект: так, орех у славян традиционно ассоциируется с твёрдостью и жизненной стойкостью. По другой версии, в основе фамилии Горишковский лежит не мирское имя, а прозвище Горишек, которое получил человек с твёрдыми убеждениями или с сильной волей либо же необщительный человек, «непроницаемый» для окружающих (тот, кого, подобно ореху, было трудно «раскусить», «расколоть»). Таким образом, потомок человека, обладающего именем Горишек, со временем получил фамилию Горишковский.