Фамилия Гприпов — редкий случай, где написание почти полностью скрывает происхождение. Если произнести её вслух, сразу слышится основа «грипп» — болезнь, эпидемия. Но в том-то и дело, что по правилам русской орфографии двойная согласная на стыке корня и суффикса обычно сохраняется (сравните: Гриппов — от слова «грипп»). Вариант с одной «п» — Гприпов — намекает на иной механизм образования.

Скорее всего, перед нами не медицинское прозвище, а искажённая или упрощённая форма от фамилии Гриппов. В дореволюционных метриках и переписях часто фиксировали фамилии на слух: писарь мог записать «Гприпов» вместо «Гриппов», особенно если носитель говорил быстро или с местным акцентом. Такое упрощение — не редкость для крестьянских фамилий, где грамотность была низкой.

Корень «грипп» в русских фамилиях не обязательно связан с болезнью. В ономастике известен случай, когда прозвище Гриппа давали человеку с хриплым, «простуженным» голосом. Но есть и другая версия: в некоторых говорах «гриппа» означало «скупой» или «жадный» — слово могло прийти из диалектной лексики. Оба значения укладываются в модель прозвищ по внешнему признаку или характеру.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — сын Гриппа. То есть первый носитель фамилии был сыном человека по прозвищу Грипп. Если бы фамилия образовалась напрямую от болезни, она бы писалась с двумя «п» — Гриппов. Одиночная согласная в современном написании — это либо поздняя ошибка переписчика, либо намеренное упрощение при получении паспорта в XX веке.

Географию фамилии установить трудно: она настолько редкая, что не встречается даже в областных списках. Можно предположить, что носители Гприповых живут в центральной России или Поволжье — регионах, где диалектное произношение чаще приводило к искажению письменной формы. Сословно, скорее всего, это бывшие крестьяне или мещане, получившие фамилию по прозвищу предка.

В итоге фамилия Гприпов — не про грипп, а про живую народную речь. Это пример того, как устная традиция перевесила книжное правило, и редкое прозвище осталось в памяти в необычном, сокращённом виде.