Фамилия Грацескул — редкая и необычная для русского уха. Её происхождение напрямую связано с молдавской и румынской ономастикой. Основа фамилии — слово «грац» (graț), которое в румынском языке означает «грация», «изящество», «миловидность». Суффикс «-ескул» — это молдавский и румынский патронимический формант, аналог русского «-ов» или «-ин». Буквально фамилию можно перевести как «принадлежащий Грацу» или «сын Граца».

Слово «грац» в данном контексте — не имя, а прозвище. Скорее всего, его получил человек за особую стать, плавность движений или приятную внешность. В Молдавии и на исторических землях Бессарабии прозвища, образованные от абстрактных понятий (как «Грац»), были распространены: так могли назвать и вежливого, обходительного человека, и того, кто любил покрасоваться. В пользу версии с положительным значением говорит и то, что в румынском языке у слова «grație» нет отрицательных коннотаций.

Суффикс «-ескул» (в современном румынском — «-escu») — один из самых узнаваемых признаков молдавско-валашского происхождения фамилии. Он указывает на то, что фамилия сложилась не в русской, а в романской языковой среде. В Российской империи жители Бессарабской губернии, носившие такие фамилии, часто переходили на русскую службу, и написание «Грацескул» (а не «Грацеску») закрепилось под влиянием русской письменной традиции.

Фамилия Грацескул — штучная, её носители встречаются в основном в Молдове, Румынии, а также среди потомков бессарабских дворян и интеллигенции, переселившихся в Россию и на Украину. Сословно она не маркирована: «-ескул» встречался и у крестьян, и у бояр, поэтому предки могли быть кем угодно — от священника до землевладельца.