Фамилия Гучерова — женская форма фамилии Гучеров. Её основа, «Гучер», звучит не по-русски, и это не случайно. Скорее всего, мы имеем дело с фамилией, образованной от прозвища или имени, пришедшего из тюркских или кавказских языков. В русском языке суффикс -ов/-ев указывает на принадлежность («чей?»), поэтому Гучеров — это «сын (или потомок) Гучера». Само слово «Гучер» могло быть вариантом имени Гуч, Гоча или производным от тюркского «гюч» — «сила, мощь». В осетинском и некоторых других языках Кавказа есть имя Гуч (Гоча), означающее «сильный», «могучий». Таким образом, фамилия могла указывать на физическую силу или авторитет предка.

Версия о происхождении от русского слова «гучи» (диалектное «густой, плотный») маловероятна: суффикс -ер нехарактерен для русских прозвищных основ. Обычно такие фамилии встречаются среди народов Северного Кавказа, Закавказья, а также у татар и башкир, где распространены личные имена с корнем «гуч». Географически Гучеровы чаще всего фиксируются в регионах со смешанным населением — например, в Ставропольском крае, Ростовской области или на Кубани, где исторически соседствовали русские и горские народы.

Необычность фамилии в том, что она практически не встречается в центральных областях России. Это не крестьянская фамилия из рязанских или тверских деревень, а скорее «окраинная», связанная с контактом культур. В русской среде она могла появиться через браки или при переселении — например, когда носитель тюркского прозвища получал русский суффикс по документам. Сейчас фамилия редкая, и её носители, скорее всего, имеют корни на юге страны или в Закавказье.