Фамилия Гучишникова — яркий пример того, как прозвище, связанное с конкретным ремеслом или действием, закрепилось в родовом имени. Её основа — слово «гучник» или «гучишник». В русских говорах «гучить» означало «гудеть», «издавать глухой звук», а также «ворчать» или «браниться». Однако самая вероятная версия связывает фамилию с музыкальным или шумовым ремеслом: «гучником» могли называть того, кто делал гусли, барабаны, или просто музыканта, играющего на гудящих инструментах. В некоторых диалектах «гучить» значило также «настраивать» или «чинить» — отсюда могло пойти прозвище мастера по ремонту музыкальных инструментов.

Суффикс -ник- указывает на лицо по роду деятельности (сравните: печник, плотник, гусляр — хотя здесь другой суффикс, но логика та же). Форма Гучишников — патроним, то есть «сын Гучишника». Суффикс -ов- в окончании — стандартный русский способ образования фамилий от прозвищ на согласный. Таким образом, Гучишников — это «потомок человека, которого в округе знали как Гучишника».

Фамилия редкая, что говорит о её узколокальном происхождении. Скорее всего, она возникла в северных или центральных губерниях России, где диалектное слово «гучить» бытовало активно. Встречается она в основном в Поволжье и на Урале, что подтверждается современными телефонными справочниками и базами данных. В старых переписных книгах и ревизских сказках эта фамилия не зафиксирована в массовом порядке, что дополнительно указывает на её позднее оформление (XVII–XVIII века) и на происхождение из среды ремесленников или крестьян, а не дворянства.

Интересно, что однокоренные фамилии (Гучин, Гучков, Гучковский) имеют ту же основу, но суффикс -ишник- в фамилии Гучишников — редкий вариант. Он мог возникнуть из-за диалектного произношения: «Гучишник» вместо «Гучник» (с вставным -иш-). Такая форма встречается в говорах, где прилагательные на -ишный (например, «глупишный») были нормой. Так что носитель фамилии Гучишников может считать себя потомком не просто ремесленника, а, возможно, мастера, чей говор отличался от соседних деревень.