Фамилия Гукятова — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её по частям, и здесь сразу возникает загадка: основа «Гукят» не является ни распространённым русским словом, ни очевидным именем в крестильном календаре.

Скорее всего, в основе лежит прозвище или диалектное слово. В русских говорах, особенно на юге и западе, «гукать» означает громко кричать, аукать или звать. Отсюда «гукало» или «гукатый» — человек с громким голосом, крикун, либо тот, кто подавал сигналы голосом, например, в поле или в лесу. Форма «Гукят» могла возникнуть как вариант прозвища «Гукатый» с изменением суффикса под влиянием местного говора. Фамильный суффикс -ов- (в женском роде -ова) указывает на принадлежность: «Гукятов» — потомок Гукята.

Есть и другая, менее вероятная версия, которую стоит упомянуть из-за редкости фамилии: основа может быть иноязычной. В тюркских языках есть корень «гюк» или «гук» (цвет, оттенок), но прибавка «-ят» нехарактерна для тюркских фамилий, а сама фамилия не фиксируется в массовых списках народов Поволжья или Кавказа. Поэтому версия с русским диалектным «гукать» выглядит гораздо убедительнее.

Географически фамилия Гукятова встречается очень локально, в основном в южнорусских областях (например, Ростовская, Волгоградская области) и в регионах, куда переселялись крестьяне с юга России. Это говорит о том, что предки носителя фамилии были, скорее всего, государственными или помещичьими крестьянами. Среди дворянства или духовенства такая фамилия не встречается — её нет в родословных книгах и архивах высших сословий.

Таким образом, Гукятова — это фамилия, образованная от прозвища, которое дали человеку с характерной особенностью — громким голосом или привычкой перекликаться. Она несёт в себе отпечаток сельского быта, где голос был рабочим инструментом, и сохраняет редкую диалектную форму, не превратившуюся в более привычное «Гукатов» или «Гукатый».