Фамилия Илюстинова звучит непривычно для русского уха, и это неудивительно: перед нами довольно редкая книжная фамилия, которая почти наверняка ведет свое происхождение не от бытового прозвища или ремесла, а от церковнославянского или латинского слова. Ее основа — «илюст-» — скорее всего, является искаженной или упрощенной формой слова «иллюст(р)», связанного с латинским illustris — «светлый, сияющий, знаменитый». В русской традиции это слово встречалось в составе сложных имен или прозвищ, например, Илюстрат или Илюстрий, которые могли давать в семинарской среде. Семинаристам нередко «перекраивали» фамилии на латинский манер, делая их более благозвучными и учеными.

Суффикс «-ин» указывает на принадлежность: Илюстинова — это «дочь (или жена) Илюстина». Мужская форма, Илюстинов, образована от личного имени Илюстин, которое, в свою очередь, является русской народной переделкой канонического имени Иустин (от лат. justus — «справедливый»). Таким образом, исходное значение фамилии — «потомок Илюстина» или «принадлежащий к роду Илюстиновых». Встречается также вариант Илюстинов с окончанием «-ов», но форма на «-ин» более типична для фамилий, образованных от имен на «-а» или «-я», что подтверждает происхождение от имени, а не от прозвища.

Географически фамилия Илюстинова редка и встречается в основном в центральных и южных регионах России, а также в среде старообрядцев, где сохранялись архаичные формы имен. Скорее всего, предки носительницы фамилии были людьми духовного сословия или грамотными крестьянами, получившими фамилию при переписи. В отличие от массовых фамилий вроде Иванов или Кузнецов, Илюстинова — это «штучный» случай, который выдает книжное, а не деревенское происхождение. Если вы встретили эту фамилию, можно с высокой долей уверенности предположить, что ее корни уходят в церковную или семинарскую среду XVIII–XIX веков.