Фамилия Иомдин — редкий случай, когда в основе лежит не профессия, не внешность и не имя крестильное, а сложная иудейская традиция именования. Это фамилия ашкеназского происхождения, и её разбор требует знания не столько русского словообразования, сколько еврейской ономастики XIX века.

Иомдин — это патроним, образованный от мужского личного имени Иомдин. Само имя составное: «Иом» (день) и «Дин» (суд). В иудаизме «Иом-Дин» — это Судный день, Йом-Кипур. Мальчика, родившегося в этот день, могли назвать Иомдин — в честь праздника, как в русской традиции называли Рождественским или Успенским. Впрочем, имя могло быть и не календарным: им иногда нарекали в знак надежды на милость Бога, в память о тяжёлом дне или в честь какого-то события, связанного с этим понятием.

Фамилия сложилась по восточноевропейской модели: к имени отца прибавляли суффикс принадлежности. В польских и белорусских землях, где жила основная масса носителей, типичным было окончание -ин. Но у Иомдина не обычное славянское -ин (указывающее на сына конкретного человека), а скорее адаптированный к местной речи вариант. В документах Российской империи, куда еврейские фамилии вносили по-русски, имя Иомдин превратилось в фамилию Иомдин — без изменений, так как окончание уже звучало по-русски.

Географически фамилия привязана к черте оседлости: скорее всего, к Литве, Беларуси или восточной Польше. Встречаются варианты написания Иомдин, Иомдинн, но основной — именно с одним «н». В отличие от многих русских фамилий на -ин, здесь нет суффикса -ов или -ев, что выдаёт нерусское происхождение основы.

Сословно носители фамилии — почти всегда мещане или купцы, реже раввины. Крестьян среди еврейского населения было крайне мало, а дворян — почти не было, так что искать предков-землевладельцев или крепостных не стоит. Скорее всего, первый Иомдин был ремесленником, торговцем или содержателем постоялого двора в местечке, а фамилию его потомки получили при обязательной паспортизации еврейского населения в начале XIX века.

Смысл фамилии прозрачен только для знающего язык иврит или идиш. Для русского уха она звучит как нечто инородное, но этим и интересна: это не переиначенное на русский лад прозвище, а прямое, почти библейское имя, ставшее родовым.