Фамилия Ирсмамбетов — редкий пример тюркско-персидского именослова, закреплённого русским патронимическим суффиксом -ов. Её основа — сложное личное имя Ирсмамбет, которое бытовало у башкир, татар, казахов и ногайцев. Первая часть, «Ирс-», восходит к арабскому «ирс» — наследие, наследство; вторая, «-мамбет», — это диалектный вариант имени Мухаммед (Мамет, Мембет). Таким образом, Ирсмамбет означает «наследник Мухаммеда» или «наследие Мухаммеда» — имя с религиозным оттенком, подчёркивающее связь с пророком.

Суффикс -ов — не тюркский, а русский, появившийся в XIX веке при массовой записи нерусских фамилий в метрики и ревизские сказки. В оригинале фамилия могла звучать как Ирсмамбет улы (сын Ирсмамбета) или просто Ирсмамбет. Форма на -ов закрепилась в документах Оренбургской и Уфимской губерний, где жило много башкир и тептярей. Встречаются и варианты написания: Ирзмамбетов, Ерсмамбетов — следствие местных говоров, где начальное «и» переходило в «е» или «ы».

Интересная деталь: полное имя Ирсмамбет почти не встречается в дореволюционных списках знати или купечества. Носители фамилии в основном выходцы из крестьян-башкир или служилых татар, которые несли сторожевую службу на юго-восточных рубежах России. Это объясняет, почему фамилия осталась локальной — её корни плотно привязаны к Южному Уралу и Зауралью.

Словообразовательно фамилия стоит особняком: в ней нет типичного для тюркских фамилий суффикса принадлежности (-лы/-ле, -ский), зато есть сложная двухкорневая основа, которая редко встречается даже среди башкирских имён. Если сравнивать с однокоренными, например, Мамбетов или Ирсаев, то Ирсмамбетов — более архаичная форма, сохранившая полный состав имени без сокращений.