Фамилия Исадыков — одна из тех, где без региональной привязки не обойтись. Она почти наверняка тюркская, и её основа — личное имя Исадык (варианты: Исадык, Исадик). В тюркских языках (особенно в казахском, киргизском, башкирском, татарском) имя Исадык состоит из двух частей: «Иса» — библейское имя Иисус в исламской традиции (пророк Иса) и «дык» — аффикс, который может означать принадлежность или обладание. То есть Исадык — «принадлежащий Исе», «Исин». Имена с корнем «Иса» были распространены у мусульманских народов, где Иса почитается как один из великих пророков.

Суффикс «-ов» в фамилии указывает на русскую модель оформления: в XIX–XX веках, при паспортизации и записи в метрики, тюркские имена и прозвища часто русифицировали, добавляя окончание «-ов» или «-ев». Так Исадык превратился в Исадыков. Если бы фамилия сохранила исконную форму, она звучала бы как Исадык улы (сын Исадыка) или просто Исадык.

Географически фамилия редкая, встречается в основном среди народов Поволжья (татары, башкиры) и в Средней Азии (казахи, киргизы). В русских переписях она почти не фиксируется, что подтверждает её узкорегиональный характер. В словарях тюркских фамилий (например, в работах А. Суперанской) может упоминаться как производная от имени с корнем «Иса», но массового распространения не получила.

Социальный контекст: носители фамилии — скорее всего, потомки крестьян или скотоводов, получивших фамилию при советской паспортизации в 1920–1930-х годах. Никакого дворянского или купеческого следа здесь нет — простая, но выразительная фамилия, чётко указывающая на имя предка. Единственное, что можно добавить: из-за редкости фамилии её носители, вероятно, происходят из одной или нескольких близких семей в конкретном ауле или деревне.