Фамилия Исадов — это классический пример того, как русская фамилия образуется от восточного имени с помощью славянского суффикса. В основе лежит мужское имя Исад, которое в русской традиции является краткой формой от библейского имени Исаак (в русском произношении — Исаакий, иногда Исак). Суффикс -ов указывает на принадлежность: Исадов буквально означает «сын Исада» или «потомок Исада».

Сам корень — имя Исаак — восходит к древнееврейскому «йицхак», что значит «будет смеяться». В Библии это имя носит сын Авраама и Сарры, и его история пронизана мотивом радости и чуда рождения. Однако в русском быту имя Исаак и его производные (Исак, Исай, Исад) не были редкостью, особенно в купеческой и мещанской среде. Фамилия Исадов могла закрепиться за человеком, которого в деревне или посаде звали просто Исад, без отчества.

Интересная деталь: в русских говорах слово «исад» (или «исада») существовало и как самостоятельное нарицательное — так называли пристань, место выгрузки лодок, а также рыбацкий стан. В некоторых диалектах «исадой» могли называть заливной луг или береговой покос. Поэтому не исключено, что в отдельных случаях фамилия могла возникнуть не от имени, а от прозвища. Человека, жившего у реки и занимавшегося перевозкой или рыбной ловлей, могли прозвать Исад, а его дети уже стали Исадовыми. Эта версия менее распространена, но имеет право на существование — особенно если фамилия бытует в регионах с развитым речным хозяйством (Поволжье, Север).

Географически фамилия Исадов встречается не повсеместно. Она характерна для южных областей России (Ростовская, Волгоградская области, Краснодарский край) и для Закавказья, где имя Исаак и его производные популярны среди народов, исповедующих христианство (армяне, грузины). Встречается она и у азербайджанцев, но там часто пишется через «о» — Исадов, хотя у тюркских народов традиционным был бы суффикс -лы/-ли. В русской среде фамилия остаётся относительно редкой, что делает её хорошим маркером региональной или этнической принадлежности предков.

С точки зрения словообразования, фамилия Исадов стоит в одном ряду с такими же отчествами: Исаков, Исаев, Исааков. Отличие только в том, что Исадов — более архаичная форма, образованная от краткого имени, а не от полного. Сословных ограничений у неё нет: Исадовыми могли быть и крестьяне, и мещане, и духовенство. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он был либо потомком человека по имени Исад (Исаак), либо выходцем с речных берегов, где слово «исада» было в ходу.