Фамилия Иткусов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Иткусов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Иткусов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Иткусов образована от тюркского имени Иткус, которое восходит к аналогичному казахскому слову. В переводе с казахского «иткус» означает «волк». Давая младенцу такое имя, как Иткус, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это животное. Возможно и то, что в основе фамилии Иткусов лежит не имя, а прозвище Иткус, которое получил охотник на волков или же нелюдимый человек (то есть тот, кто напоминал волка по поведению). Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Иткусов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Иткусов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.