Фамилия Изделеев — редкая и нестандартная по своему происхождению. Она явно образована от прозвища или мирского имени, а не от крестильного. Основа «Издел-» скорее всего связана с глаголом «изделять» — в старых говорах это означало «изготовлять, делать, производить», а также «выделывать, отделывать». Прозвище Издел могли дать умельцу, ремесленнику, который «изделял» — то есть делал вещи руками: плотник, кузнец, резчик или портной. В этом же ряду — слово «изделие», и человек мог получить имя по своему труду, как Мастер, Делатель или Скорняк.

Модель образования — суффикс -еев, который в русских фамилиях встречается реже, чем -ов/-ев, но работает по тому же принципу: сын Изделя становится Изделеевым. Написание с двойной «е» — Изделеев — не опечатка, а закономерный результат: основа на -ел плюс суффикс -ев даёт «Изделев», но на письме и в произношении часто закреплялся вариант с удвоением гласной, как в фамилиях Алексеев или Корнеев. Это не меняет значения, но указывает на то, что фамилия фиксировалась уже в грамотной среде, возможно, в приказных документах XVII–XVIII веков.

Географически Изделеевы — фамилия, скорее всего, из центральной России или Поволжья. В современных справочниках она почти не встречается, что говорит о её малочисленности: возможно, род был локальным, из одного села или уезда. В отличие от распространённых ремесленных фамилий вроде Кузнецов или Плотников, Изделеев сохранила более архаичную и диалектную основу — «издел» вместо стандартного «изделие». Это может указывать на то, что предки жили в регионе, где сохранялись древнерусские формы слов.

Не стоит путать фамилию со словом «изделия» в современном значении. Прозвище Издел не несло негативного оттенка — оно было сугубо профессиональным, как и многие другие фамилии от глаголов действия. Если ваш предок носил фамилию Изделеев, скорее всего, он происходил из мастеровых людей, возможно, из посадских или крестьян-отходников, которые кормились ремеслом.