Фамилия Кафеджиди — греческая, и её разгадка лежит в той же кофейной культуре, что и у русских «Кофеиных» или турецких «Кафеджи». Суффикс -иди — характерный маркер греческих фамилий, особенно выходцев из Малой Азии, Понта и Причерноморья. Он указывает на происхождение от отца: «Кафеджиди» буквально значит «сын Кафеджи» или «из рода Кафеджи». Сама основа — прозвище Кафеджи, которое в османском и греческом языках обозначало хозяина кофейни или продавца кофе.

Кофейни в Османской империи были не просто точками общепита. Они играли роль клубов, где мужчины обсуждали новости, слушали рассказчиков и заключали сделки. Кафеджи, как правило, был не только предпринимателем, но и умелым собеседником, а иногда и хранителем местного фольклора. Поэтому прозвище могло закрепиться и за человеком, который сам не торговал кофе, но славился умением рассказывать истории, напоминая всем того самого говорливого хозяина кофейни.

Слово «кафеджи» восходит к арабскому «кахва» — кофе. С появлением этого напитка связана известная легенда об эфиопском пастухе из провинции Каффа, который заметил бодрящее действие красных ягод на своих коз. Монахи, поначалу испугавшиеся «дьявольского зелья», быстро оценили его по достоинству, чтобы не засыпать на ночных молитвах. Из Аравии кофе попал в Стамбул, а оттуда — в Европу и Россию. В русском языке слово «кафеджи» не прижилось, зато в греческом осталось и дало начало нескольким фамилиям.

Таким образом, носитель фамилии Кафеджиди — потомок человека, который либо держал кофейню, либо получил такое прозвище за общительность и любовь к долгим беседам за чашкой кофе. Фамилия компактна, хорошо опознаётся по греческому суффиксу и не имеет сложных вариантов написания, что делает её историю прозрачной.