Фамилия Каларащук образована от названия города Калараш в Молдавии, что в 50 км от Кишинёва. Такая модель — типичная для восточнославянских и молдавских фамилий: к топониму добавляется суффикс -ук/-щук, который в украинской и белорусской традиции часто указывает на «сына» или «выходца» из определённого места. То есть Каларащук буквально означает «потомок того, кто родом из Калараша».

Само название города восходит к румынскому слову călăraşi — «всадники». По легенде, господарь Стефан III Великий во время войны с турками приказал отряду конников нести стражу на этом месте. Когда турки напали, многие погибли в бою, но отряд победил. С тех пор поселение называется Кэлэрашь (Калараш). Очевидно, основатель рода Каларащук либо родился в этом городе, либо долго там жил — за это и получил прозвище.

Интересна сама модель фамилии. В западноукраинских и молдавских землях суффикс -ук/-щук встречается чаще, чем в центральной России, поэтому Каларащук — характерный пример фамилии, которая соединяет молдавскую топонимическую основу с украинским патронимическим суффиксом. Это говорит о том, что предки носителя фамилии, скорее всего, жили на стыке двух культур — молдавской и украинской.

С точки зрения словообразования, фамилия стоит в одном ряду с такими, как Кишинёвский (от Кишинёва) или Оргеевский (от Оргеева), но с другим суффиксом. Если бы основатель рода был записан по русской модели, фамилия звучала бы как Каларашев. Но вариант на -щук сохраняет региональный колорит и указывает на конкретную историко-географическую среду.

Сословной принадлежности предков по одной фамилии не установить: Каларащуком мог быть и крестьянин, переселившийся из Калараша в соседнее село, и мещанин. Но сам факт, что фамилия образована от названия города, а не от имени или ремесла, говорит о том, что предок был достаточно заметным в своей общине «пришлым» человеком — его выделяли по месту происхождения.