Фамилия Камучев — редкая и по звучанию напоминающая о тюркском мире, но её происхождение не так однозначно. В первую очередь она разбирается по модели «основа + суффикс -ев», который указывает на принадлежность («чей?» — сын Камуча). Значит, ключ к фамилии — прозвище или имя Камуч.

Самая вероятная версия ведёт к тюркскому слову «камыш» (тростник, камыш). В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) звук «ш» в некоторых диалектах и при адаптации в русскую речь мог переходить в «ч». Так «камыш» превращался в «камыч», а затем в прозвище Камыч — «камышовый», «живущий у камышей», «высокий и тонкий как камыш». Отсюда и фамилия Камычев, но в русской записи буква «ы» под влиянием акающих говоров или просто при оформлении документа сменилась на «у» — Камучев. Такая замена гласной не редкость: фамилии Булычев и Балычев, Сусанин и Сысанин сосуществуют в документах.

Вторая, менее распространённая гипотеза, — связь с арабским именем Камиль (совершенный) через диалектную форму Камуч. Но для этого перехода нужно было бы промежуточное имя Камуш, что маловероятно, так как имя Камиль в тюркской среде обычно давали без такого искажения.

Суффикс -ев (а не -ин) указывает, что основа оканчивалась на мягкий согласный или «ч» (Камуч — Камучев). По сословной принадлежности носители фамилии могли быть как крестьянами, так и служилыми татарами (мурзами), особенно если фамилия встречается в Поволжье, на Урале или в Оренбуржье — зонах активного контакта русского и тюркского населения. Точных сведений о дворянском происхождении Камучевых в открытых источниках нет, что говорит о её преимущественно крестьянских или мещанских корнях.

Таким образом, Камучев — это «сын камышового человека», фамилия, рождённая в степи или у реки, где камыш был привычной приметой пейзажа.