Фамилия Кэпэцынэ звучит для русского уха необычно, и это не случайно. Она не славянского, а молдавского или румынского происхождения. Её основа — слово «căpățână» (кэпэцынэ), которое переводится как «голова», «башка», а в переносном смысле — «головастик» или «глупая голова». В румынских говорах у слова есть и более конкретное значение — «тыква», «головка чеснока» или «кочан капусты». Таким образом, прозвище Кэпэцынэ давали человеку с крупной, круглой головой или, реже, упрямому и недалёкому человеку.

Фамилия образована по типичной для румынского языка модели: от прозвища с суффиксом -э, который здесь является частью корня и окончанием. В русском языке фамилия сохранила своё оригинальное написание и ударение на последний слог, что указывает на её недавнее вхождение в русскоязычную среду. В отличие от многих румынских фамилий, оканчивающихся на -еску (как Кэпэцынэску), эта форма более простая и, вероятно, более старая, возможно, усечённая от полной патронимической формы.

Географически фамилия Кэпэцынэ встречается в основном в Молдове и среди молдавских диаспор. В России и на Украине она редка и часто воспринимается как экзотическая. Носители фамилии — это, скорее всего, потомки крестьян или ремесленников из Бессарабии, где прозвища по внешним признакам были распространены повсеместно.

Интересно, что в румынском языке есть однокоренные фамилии: Кэпэцынэску (более формальная, дворянская форма) и просто Кэпэцынэ (народная, деревенская). Если сравнивать с русскими аналогами, то Кэпэцынэ — это примерно то же самое, что фамилия Голованов, но с оттенком «тыква» или «кочан». Слово «кэпэцынэ» сохранилось и в современном румынском языке, но в качестве фамилии оно стало архаичным прозвищем, застывшим в документах.

Таким образом, фамилия Кэпэцынэ — яркий пример того, как прозвище по внешности, данное в молдавском селе, стало фамилией и дошло до наших дней, сохранив свой колорит и точную этимологию.