Фамилия Харизова в своей основе несёт имя Харис — так в русской бытовой традиции переделывали арабское Харис (حارث) со значением «земледелец, пахарь». Имя было распространено у народов, принявших ислам, особенно у татар и башкир, и через них попало в русскую среду. Женская форма фамилии — Харизова — образована по стандартной модели: к мужской основе Хариз добавили суффикс -ов и окончание -а, что указывает на принадлежность роду человека по имени Харис или его производному Хариз.

Интересная деталь: в некоторых говорах и документах XIX века фамилию могли записывать через «с» — Харисова. Это связано с тем, что конечный звук в имени Харис при склонении и в разговорной речи мог озвончаться, давая вариант Хариз. Переход «с» в «з» — явление нередкое для русской ономастики, особенно в фамилиях, пришедших из тюркских языков. Поэтому Харизова и Харисова — это варианты одной фамилии, разошедшиеся в написании из-за местных особенностей произношения.

Географически фамилия тяготеет к регионам Поволжья и Урала, где исторически жили татары и башкиры. Немало Харизовых встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях. В этих краях фамилию могли получить как крещёные татары, так и русские, взявшие имя или прозвище от соседей-мусульман.

Сословно предки Харизовых чаще всего были государственными крестьянами или мещанами. Дворянских родов с такой фамилией в «Бархатной книге» и других родословных сборниках не значится, что косвенно подтверждает её народное, неаристократическое происхождение. Встречается и редкий вариант с ударением на второй слог — Хари́зова, но нормативным считается ударение на последний слог, по аналогии с большинством русских фамилий на -ова.