Фамилия Хаткутовы — редкий и яркий пример того, как имя собственное впитывает в себя древние верования и географию Кавказа. В основе фамилии лежит именование Хатхут, а его происхождение ономасты связывают с двумя разными, но одинаково интересными традициями.

Наиболее вероятная версия возводит имя Хатхут к форме Хадхуд (или Худхуд). Это имя восходит к персидскому слову «худхуд», что значит «удод». Здесь мы сталкиваемся с глубинным пластом доисламских верований. На Кавказе удод почитался как священная птица, «вестник весны» и спутник богини плодородия Тушоли. Убить удода считалось большим грехом — это разрешалось только жрецу и лишь в лечебных целях. Доброй приметой было, если удод совьет гнездо во дворе или на чердаке дома. Поэтому имя Хадхуд, скорее всего, давали ребенку в честь этой почитаемой птицы, желая ему покровительства высших сил.

Вторая версия, менее распространенная, но тоже имеющая право на жизнь, предлагает видеть в основе фамилии адыгейское имя Хат. Его точное происхождение не установлено, однако существует гипотеза, что оно связано с самоназванием адыгов — «гьад». В таком случае имя Хат осмыслялось бы как «адыг», то есть подчеркивало этническую принадлежность носителя.

Словообразовательная модель фамилии проста и прозрачна: к основе Хатхут добавился стандартный русский суффикс принадлежности -ов, который закрепился за многими кавказскими фамилиями в процессе документирования. Таким образом, Хаткутов буквально означает «сын Хатхута», «принадлежащий роду Хатхутовых».

Фамилия бытует в документах начала XX века, а среди известных носителей упоминается Хаткутова Люба Хазешевна, кабардинка, родившаяся в 1930 году. Это подтверждает кавказские корни рода. Впрочем, несмотря на кажущуюся ясность, фамилия хранит в себе загадку: какая из двух версий верна для конкретной семьи — сказать сложно. Возможно, обе традиции слились воедино, создав уникальное имя, которое соединило в себе и почитание птицы, и гордое самоназвание народа.