Фамилия Хаттапова — женская форма фамилии Хаттапов, и её ключ — в мужском имени или прозвище Хаттап. Сама основа звучит необычно для русского уха, и это не случайно: скорее всего, она восходит к арабскому или тюркскому корню. Наиболее вероятная версия — от арабского имени Хаттаб (خطاب), что значит «оратор», «проповедник» или «тот, кто много говорит». В арабской традиции это имя известно: например, сподвижник пророка Мухаммеда Умар ибн аль-Хаттаб. Фонетическая замена «б» на «п» в русской записи — типичное явление для тюркских языков, где глухие и звонкие согласные часто смешиваются. Соответственно, Хаттап — это адаптированный вариант имени Хаттаб.

Модель образования фамилии — стандартная русская: к основе Хаттап добавили суффикс -ов, а затем окончание -а для женского рода. Такая схема характерна для фамилий, возникших в среде крещёных татар, башкир или других народов Поволжья и Приуралья, где арабские имена через исламскую культуру вошли в быт, а затем были оформлены по русскому образцу. Фамилия Хаттапов (и, соответственно, Хаттапова) могла появиться в XIX веке, когда массово закреплялись фамилии у нерусского населения Российской империи.

Встречается фамилия сегодня преимущественно в Татарстане, Башкортостане и в регионах с татарскими диаспорами. Встречаются варианты написания с одной «т» — Хатапов, но форма с удвоенной «т» (Хаттапов) точнее передаёт исходное имя и встречается чаще. Других убедительных версий происхождения нет: связывать фамилию с русским словом «хата» (дом) маловероятно, так как суффикс -ап не характерен для славянских прозвищ, а значение «домашний» не даёт логичного объяснения.

Таким образом, предок носительницы фамилии Хаттапова, скорее всего, получил имя или прозвище Хаттап — от арабского «оратор». Это имя могло указывать либо на красноречие человека, либо на его религиозную роль (проповедник в мечети). Фамилия — нечастая, но устойчивая, и её разбор показывает, как через простое слово можно выйти на историю исламской культуры в России.