Фамилия Хавула — редкая, и её не встретишь в списках типичных русских фамилий. Её происхождение, скорее всего, не славянское, а западноукраинское или белорусское, с возможным влиянием польского языка. В основе лежит прозвище, которое дали человеку по какой-то яркой черте.

Корень «хав» — глагол «хавать» в значении «есть, жрать» (с грубоватым оттенком). В украинском и белорусском языках это слово распространено шире, чем в русском. Соответственно, Хавула — это прозвище едока, обжоры, человека с хорошим аппетитом. Суффикс «-ул(а)» в восточнославянских фамилиях характерен для украинской и белорусской модели образования: он придаёт прозвищу оттенок просторечия и фамильярности (сравните: Хапула, Грызула, Вертула). То есть Хавула — это не просто «тот, кто ест», а «тот, кто ест жадно, много, смачно».

Менее вероятная, но возможная версия — связь с диалектным словом «хавка» (пасть, рот животного) или с глаголом «хавлиться» (хвастаться, чваниться) в некоторых южнорусских говорах. Но первая версия, с обжорой, выглядит убедительнее, так как она проще и логичнее укладывается в словообразовательную модель.

Фамилия могла закрепиться за крестьянином или ремесленником, которого в деревне дразнили за его аппетит. Сословного барьера у таких прозвищ не было: их давали и батракам, и зажиточным хозяевам, если те любили плотно поесть. Со временем прозвище стало фамилией, и потомки Хавулы уже не ассоциировались с едой — фамилия превратилась просто в родовое имя.

Встречается Хавула в основном на западе Украины (Волынь, Галиция) и на юго-востоке Польши, среди украинского и белорусского населения. В России эта фамилия — большая редкость, и её носители, скорее всего, потомки переселенцев из тех краёв.