Фамилия Химикова — женская форма, образованная по стандартной русской модели через суффикс -ов. Мужской вариант — Химиков. На первый взгляд, корень кажется прозрачным: «химия», «химик». Но тут важна оговорка: профессиональных фамилий от слова «химик» в России почти не возникало, потому что профессия химика оформилась поздно, в XIX веке, когда фамилии у крестьян и мещан уже сложились. Поэтому версия, что предок был учёным-химиком, маловероятна.

Куда правдоподобнее, что в основе лежит не наука, а прозвище или мирское имя. В русских говорах слово «химик» имело ироничное значение — хитрый, изворотливый человек, проныра. В словаре Владимира Даля зафиксировано: «химик» в переносном смысле — «лукавый, себе на уме». Прозвище могли дать тому, кто умел выкрутиться из любой ситуации или промышлял сомнительными делами. От такого прозвища и пошла фамилия: Химик → сын Химика → Химиков.

Есть и альтернативная, менее распространённая версия: связь с календарным именем. В святцах встречается редкое имя Химий (возможно, греческого происхождения, от слова «зима» или как вариант имени Евфимий). От Химия через уменьшительную форму Химик также могла образоваться фамилия. Но это предположение слабее: имя Химий встречалось крайне редко, а прозвище «химик» — бытовое и понятное.

Фамилия Химиков/Химикова не относится к числу частых, но встречается в разных регионах — от центральной России до Поволжья. Её носители в XIX веке были в основном крестьянами или мещанами, что тоже говорит в пользу прозвищного происхождения: в крестьянской среде прозвища давали по характеру, а не по редкой профессии. Таким образом, с большой долей уверенности можно сказать: предок Химиковых был человеком себе на уме, за что и получил своё прозвище.